麦迪堡汉堡起源于美国新泽西州，2000年7月份总部来到了上海

　　汉堡起源于美国新泽西州一个地区，美东华人亦称之为新州人口密度 高的州，此州的命名来自位于英法海峡（EnglishChannel）中的泽西岛（IslandofJersey），其州昵称’‘花园州’‘特别是地区汉堡极为盛行当地生活节奏很快随处可见各式的汉堡店。西餐饮食文化渊源流长、1999年率先把麦迪堡地区更受欢迎的汉堡引到中国深受国人喜爱，故取名各大商场商业街都可以看到的身影。因发展需求2000年7月份麦迪堡总部进军国内市场来到了上海。历经10余年的高速发展国际化模式早已顺应国内市场。上海食品有限公司以国际化管理模式使各门店创作高业绩高收入的神话已经成为业界的典范翘楚于国内餐饮之林。

　　麦迪堡汉堡2002年重新建立了CIS系统，将成为中国更受欢迎的西式快餐品牌为己任。

2002年因迎合国内市场首次健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为国内继“肯德基麦当劳德克士后的新秀知名品牌。虽然都是炸鸡，但是由于炸鸡采用密封高压炸炉，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁口感特有的特点深受消费者欢迎，其口味与肯德基炸鸡形成无鲜明差别。长期以来加盟业务发展迅猛，至今中国大部分地区都能见到光辉鲜明的形象。以“双利双赢”为公司黄金准则，不断创新、追求卓越实效持续稳定发展并不断完善整个连锁体系，并努力打造中国更好的特许连锁系统，以将成为中国更受欢迎的西式快餐品牌为己任。

　　力创万店打造原创餐饮革新模式、铸造国际潮流餐饮

　　麦迪堡汉堡经典品牌。

　　上海食品有限公司是国家商务部首批备案的品牌，的非凡创举，缔造了国内快餐业的惊人奇迹，成为直接敢正面叫板中国快餐领域重量级的标榜企业。面对麦当劳、肯德基、德克士等众多对手的强势竞争，从无到有，从小到大，从默默无闻到有人喜欢，到遍布各地“”正用自己思变、求变、与时俱进的生存理念书写着一个个不朽的神话。一个个殊荣获得的背后，无不体现着麦迪堡人“遇强更强、愈战愈勇”的壮志雄心，力创万店打造原创餐饮革新模式、铸造国际潮流餐饮经典品牌。

　　麦迪堡汉堡公司文化

　　★我们的使命均衡营养、合理膳食我们是您身边的家庭厨房

　　★我们的口号麦迪堡就是给您惊喜

　　★我们的愿景铸造百年品牌打造世界头家日不落企业(太阳照耀到的地方就有麦迪堡)

　　★我们的价值观顾客是我们的亲人充分满足顾客需求，合作才能共赢才能成就你我。

　　★我们的文化精髓笃而诚、敏而睿、实而效、共而进

　　◎笃而诚：我们的事业之基?只有忠诚于共同的事业，才能获得持续的成效和业界的尊重。?只有忠诚于共同的事业，才能获得持续的成效和业界的尊重。?服务不仅仅是知识和技能的转移，更是与客户共同责任的担当，所以精诚服务负责到底是我们起码的要求。?沟通真诚坦率、直来直去，只要对客户负责，对事业负责，一切都好说。?对待研究，我们坦直认真，不唯名而唯实，不唯学而唯用。直陈问题，敢说敢做。?及时清退违反职业道德和国家法律的员工，一个道德素质差的人是无法与企业一起共进退。

　　◎敏而睿：我们的专业之髓?只有忠诚于共同的事业，才能获得持续的成效和业界的尊重。?敏锐的目光、敏感的神经、敏达的思维、敏捷的反应，是我们的个性强调。?敏捷就是变革，我们视创新为生命。?专注而精深，博学而实效。

　　◎实而效：我们的绩效之则?为加盟商服务结果的实效性是成员价值的根本体现。?有实效便给予价值回报。◎共而进：我们的团队之志

　　麦迪堡汉堡感悟篇

　　企业和企业的竞争是企业文化的竞争.文化可以用四句话表达?根植于内心的涵养.?无需提醒的自觉意识?以约束为前提的自由，?为别人着想的善良。

　　麦迪堡汉堡团队篇

　　事业无顶峰，进取无止境。我们必须持之以恒，坚韧不拔，任何人和挫折都不能让我们放弃对共同事业的追求：?我们深信没有完美的个人只有完美的团队我们时刻配合团队的协同。?在麦迪堡上海公司，我们目标一致，?在麦迪堡上海公司，我们同舟共济，?我们是一个专业的团队，?精益求精是我们的追求，?关注细节是我们的习惯，?顾客满意凝结着我们所有麦迪堡人的辛勤努力。?我们是一个快乐的团队，?我们会一起工作和娱乐，?我们会一起交流和争吵，?我们会一起进步和探索，?我们是一个平凡的团队，?我们这里没有天才，我们都是出身平凡的草根，但是我们一定要做业界的NO.one。

　　人才篇

　　我们的人才分三个层次:

　　精英层?认知、是一种思维模式是思维或知觉了解自身条件因素并认识自己的不足同时知道怎么去行使自己的使命和梦想.?心细、做事细心并善于发现并感观事和物的细微之处以及存在必然性.?感悟、对特定事物或经历所产生的感想与体会，通过事和物看本质感悟万物存在的因果并加以吸收.?突破、打破不良习惯，改变行为思维并不断的自我提升。将军层?承诺、承诺是一种保证也是兑现前奏因为我们都是麦迪堡人必须言行一致。?执行、认可的事情立即去做以结果为导向不讲借口.是贯彻战略意图，完成预定目标的操作能力也是团队的战斗力。?批判、是一种分析性开放性思想只有通过相互批判相互指责才能发现自己的不足之处并加以改正。?深信、是发自内心的自我肯定与相信，明确自己所存在的价值并放大自己的优点加以提高自己的自信心。元帅层?格局、是指修为和胸怀，人低为王水低方能成海，也是一种思维表现如爱好、性格、习惯、承载力、承受力、抗压力。?感恩、感恩是一种回报也是一种反哺文化，对别人所给的帮助表示感激，是对他人帮助的回报。?微笑、好微笑的人运气好，微笑是一种和谐气氛和正能量的符号，是一种表达方式情感沟通的重要的方法。?心态、即心理状态是心理思维特定的心理现象，作为麦迪堡人我们一定心如空杯之态去接纳身边的事和物。

　　麦迪堡汉堡做人篇

　　怎么成为一个合格的麦迪堡人：服从:? 是公司或者法律付与其指挥或决策权，下级服从上级是天职，上级服务下级职责”，这是麦迪堡团队顺畅和谐、有效运行的重要保证.上级对其所做出的决定负责，下级对有效服从上级的决定负责,只有不断强化服从意识和服务意识，营造 和谐的上下级关系，我们才能有效的完成每项工作，实现每一个预期目标。包容:?包容是一种修养，是一种品质，更是一种美德。“包容”有宽容、大度、不计较、有气量的意思，也有一种容纳接受不同意见的意思。只有学会委屈自己才能拥有海纳百川的大度。?守时:无论是开会、赴约，有教养的人从不迟到。我们懂得，即使是无意迟到，对其他准时到场的人来说，也是不尊重的表现。?谈吐有节注意从不随便打断别人的谈话，总是先听完对方的发言，然后再去反驳或者补充对方的看法和意见。?态度和蔼在同别人谈话的时候，总是望着对方的眼睛，保持注意力集中；而不是翻东西，看书报，心不在焉，显出一副无所谓的样子。?语气中肯避免高声喧哗，在待人接物上，心平气和，以理服人，往往能取得满意的效果。扯开嗓子说话，既不能达到预期目的，反而会影响周围的人，甚至使人讨厌。?注意交谈技巧尊重他人的观点和看法，即使自己不能接受或明确同意，也不当着他人的面指责对方是“瞎说”、“废话“胡说八道”等，而是陈述己见，分析事物，讲清道理。?不自傲在与人交往相处时，从不强调个人特殊的一面，也不有意表现自己的优越感。?信守诺言即使遇到某种困难也不食言。自己谈出来的话，要竭尽全力去完成，身体力行是更好的诺言。?关怀他人不论何时何地，对妇女、儿童及上了年纪的老人，总是表示出关心并给予更大的照顾和方便。?大度与人相处胸襟开阔，不会为一点小事情而和朋友、同事闹意见，甚至断绝来往。?富有同情心在他人遇到某种不幸时，尽量给予同情和支持.◎气质是你一生更好的名牌想拥有气质你甚至不必花一毛钱，只需注意自己的脾气、端正自己的品格、净化自己的思想、充实自己的内在，无形之中，你的谈吐、态度、举止都会烙印上一股清新而脱俗的标签。◎欲成大器，先要大气大气之人，语气不惊不惧，性格不骄不躁，气势不张不扬，举止不猥不琐，静得优雅，动得从容，行得洒脱。大气之人，能安安心心做好本分的角色，认认真真干好手头的事情，不为名利而争斗，不为钱财而纠结。大气之人能让自己的世界海阔天空，即便一时失意，终得大器晚成。放下你的浮躁，放下你的懒惰，放下你的三分钟热度，放空你禁不住诱惑的大脑，放开你容易被任何事物吸引的眼睛，放淡你什么都想聊两句八卦的嘴巴，静下心来好好做你该做的事让你的心精力时间放在一处发光，因为亮点只有一处千万不要分散自己的光芒.

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